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濟南堤口果品批發市場本周上市水果及行情分析(2019.7.1-7.7)

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?本周(2019.7.1-7.7),我市天氣高溫為主,酷暑催生了水果的熱銷,西瓜、桃子、葡萄成了當季最為熱賣的水果。本周新上“茄梨”8元左右/斤、碭山“翠玉梨”4元左右/斤、陜西紅皮梨4元/斤;“皇冠梨”5元左右/斤,“美八”蘋果2.5元左右/斤、“藤木一”蘋果1.8元-2元/斤。據本周上市水果的數據統計顯示,總體上市量環比上漲4.30%。

?據對重點監測的20種水果統計數據顯示,價格上漲的有5種,分別是櫻桃、菠蘿、梨、蘋果、桃,下降的有10種,分別是甜瓜、杏、油桃、葡萄、荔枝、李子、哈蜜瓜、橙子、香瓜,西瓜、楊梅、芒果、香蕉、紅果、木瓜等價格持平。

?水果上市交易特點:本周,隨著高溫天氣的到來,西瓜、桃子、火龍果、葡萄等富含水分、消暑解渴的水果銷售頗快。據統計數據顯示,西瓜、桃子是本周市場上市量前兩名。西瓜、桃上市量與上周基本持平,而本周山竹的上市量環比上漲152.65%。山竹價格在150-180元/箱,2A的山竹價格低至120元/箱。當前桃子不僅有我市南部山區的,還有來自蒙陰、沂源、河北等產區的,主要品種包括早生、春雪、突圍、大紅袍、黃金桃、裕露水蜜桃。隨著天氣的炎熱,其成熟度提高,口感較之前期也甘甜了許多,價格也更加“親民”。而葡萄的種類則更多了,乒乓球、維多利亞、青提、黑提、無籽、巨峰、紅提、玫瑰香等等。隨著這些時令鮮果上市量的增大,批發價格呈現明顯下降趨勢。當前西瓜批發價格在2-5元/公斤,葡萄的差價最大:批發價格在7-22元/斤左右,桃子的批發價格從4-15元/斤不等。無花果、姑娘果、新疆吊干杏大量上市中。

?自本周起,我市水果銷售又進入了新一期的季節性調整,今后的市場主銷品種將集中到西瓜、桃子、葡萄等水果上來,而水果價格還將隨之波動,整體趨勢仍將繼續走低。






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