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濟南堤口果品批發市場本周上市水果及行情分析(2019.9.9-9.15)

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本周上市水果及行情分析

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??? 本周五開始是“中秋節”的小長假,許多市民開始準備中秋節禮品,果市也迎來了銷售旺季。本周果市整體交易量開始明顯上漲,比去年同期也有較大漲幅。今年中秋,秋季水果大量上市,價格略有回落,但受節日氣氛的影響,果市整體價格環比上漲10%左右。各種水果禮盒琳瑯滿目,令人目不暇接!只有你想不到的,沒有你買不到的!據對本周上市水果的數據統計顯示,總體上市量環比下降15.11%。

重點監測的20種水果統計數據顯示,價格上漲的10種,分別是:西瓜、芒果、木瓜、冬棗、蘋果、石榴、紅果、蜜柚、獼猴桃、葡萄,甜瓜、香瓜、桃、李子、哈密瓜、蜜桔、橙子、鮮棗、梨、香蕉價格基本持平。

水果上市交易特點:

一、散貨批發方面:本周,蘋果、梨這些過節送禮大家喜聞樂見的水果都有新品種加入。紅將軍、金帥代替早先上市的嘎啦、美八成為蘋果禮盒裝的首選品種。蘋果上市量環比下降9.49%;梨類水果新一季的雪梨、豐水梨、茄梨、香梨、南國梨也都已上市,其中茄梨、香梨頗受歡迎,帶動梨類銷量上升。本周梨上市量環比下降18.18%。蜜柚、蜜桔均大量上市,價格開始走低。各類鮮棗品種也是上市增多,子彈頭棗、本地脆棗等等。冬棗的產地除之前的山西外,河北黃驊及山東沾化冬棗也已經大量上市,冬棗價格不一,五至八元錢的、十三五元的、乃至精品上的25元一斤的“特大冬棗”都有,一代、二代皆在上市中。冬棗上市量環比上漲23.64%。葡萄、桃正當季,價格自然也是好吃不貴。同時,新季的栗子、柿也趕來豐富果市。中國石榴民俗文化源遠流長。石榴獨具特色的形態特征和內在品質,與傳統的中國文化習俗相吻合,造就了富有中國特色的以吉祥為主題的石榴民俗文化。中國石榴民俗文化歷史悠久,有著豐厚的歷史積淀,其表現形式多種多樣,幾乎滲透到中國傳統藝術和重要儀式、活動的方方面面,形成一種相沿成習的文化現象和歷史文化傳承。石榴在中國民俗文化中,被視為吉祥果,喻為團圓、團結、喜慶、紅火、繁榮、昌盛、和睦、多子多福、金玉滿堂、長壽、辟邪趨吉的象征。突尼斯“軟籽石榴”更是深的人心,因其汁水多、甜度高、籽粒大,籽粒軟,吃起來完全不用吐籽,更是“中秋”送禮的佳品!9頭的禮盒價格在100元左右。

二、果品禮盒方面:受節日效應影響,蘋果、香梨、石榴、富硒西瓜、火龍果、芒果、哈密瓜、獼猴桃等中低檔禮盒銷售走俏,價格一般在50-120元/箱不等。各種進口水果禮盒更是讓人應接不暇……隨著中秋節的臨近,個人、小團體購買力也不可小覷,生活水平的提高,老百姓越來越愿意在“吃” 上花錢了。

后勢預測:

隨著“中秋節”后“國慶節”的臨近,果市還將繼續加大水果的上市量,價格方面除禮盒水果有漲勢,普通水果的價格則將企穩盤旋。

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